Colección Leguminosas
Las leguminosas pertenecen a una de las familias más extensas del reino vegetal, donde se incluyen árboles de gran tamaño o pequeñas plantas que dan frutos de gran interés comercial, como los garbanzos, guisantes o la soja. Otra característica notable de las leguminosas son el alto valor proteico que se pueden encontrar en sus frutos.
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Las semillas de leguminosas de la marca Fitoralis tienen como característica esencial ser de producción ecológica, lo que indica que han sido producidas de manera respetuosa con el medio ambiente. Además, al ser plantas capaces de captar nitrógeno no necesitan un aporte extra de este elemento,por lo que así se evita la contaminación de los suelos.
Los frutos de las leguminosas se pueden usar en la gastronomía y son una fuente de proteínas, lo que las hace ideales para personas que no consumen proteína de origen animal.
Estas semillas son ideales para cultivos que no requieran mucho espacio o grandes áreas de cultivo, ya que se pueden plantar fácilmente en maceteros.
