Guano, un abono natural y eficaz con mucha historia
En una era donde los abonos ‘artificiales’ copan el mercado, siempre se agradece devolverle cierto protagonismo a los abonos ‘naturales’. Por ejemplo, el guano, un abono con siglos de historia, vuelve a estar de moda, ¿y eso por qué?
Guano, un abono con historia
El guano no es ni de lejos un abono novedoso. Puede que esté sufriendo una fiebre de esas que provoca Internet, pero el guano tiene solera. Hace doscientos años ya se usaba, y en cantidades industriales, dando vida a todo un entramado comercial a nivel internacional.
En plena revolución industrial, sin guano, las plantaciones no crecían a la misma velocidad. Si el vecino usaba guano, cosechaba más que tú. Una realidad que, llevada a gran escala, suponía una diferencia abismal en la producción agrícola.
Sin un sustrato a base de guano, no podías competir. Luego llegaron los abonos sintéticos: mucho más baratos, más potentes, más específicos… pero más contaminantes o, si se prefiere, más ‘desequilibrantes’ en términos ecológicos.
Por esta razón, siempre es motivo de alegría para el medioambiente que se recuperen abonos, fertilizantes y sustratos basados en el guano. De hecho, gracias a la concienciación medioambiental de los horticultores, se está recuperando el guano por parte de los fabricantes.
Huertas alternativas y abonos naturales
Cada vez son más las empresas que ponen de relieve el uso de guano en sus fertilizantes. Ahora un abono efectivo, si lleva guano, es el doble de bueno (o, al menos, tiene un valor extra).
Esta realidad tiene mucho que ver con la proliferación de huertos caseros y urbanos, así como con la democratización de la horticultura. La vuelta a los orígenes, que dirían los puristas, está haciendo posible la recuperación del guano como abono natural.
La cuestión es si el guano es realmente un abono natural o, por el contrario, se trata de un producto manipulado por la industria. Por suerte, en este caso, la maquinaria publicitaria y la necesidad de ventas no esconden nada.
El guano, un abono totalmente natural
El guano es un fertilizante 100% natural, y se genera mediante ornitogénesis. Esto quiere decir que el guano se compone simple y llanamente de excrementos de aves. Las fábricas de guano son básicamente suelos ornitogénicos.
Lo normal es encontrar estas fábricas en zonas costeras, donde se van acopiando las deposiciones de todo tipo de aves marinas. Entonces, ¿por qué no vemos fábricas de guano a lo largo de la costa?
Principalmente, porque las condiciones climáticas y medioambientales necesarias para generar guano son bastante limitantes. Resumiendo mucho, se necesita aves marinas, pero en zonas con niveles de humedad bajos.
Costa y baja humedad no suelen ir de la mano, salvo en ciertas zonas, como los puntos estratégicos de la producción de guano a nivel mundial en el Pacífico. Esta se concentra en ciertas islas de la Micronesia (como Nauru), pero, sobre todo en islotes de la costa peruana.
Quizá por eso seguimos conservando la palabra ’guano’ (procedente del quechua) para nombrar a este abono natural de uso centenario a este lado del Atlántico. Y tú, ¿aún no usas guano en tu huerta?
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